Eclair Géant "Exotique"
Prix: | 28,00 € |
Référence: | Gateau |
Arc de cercle en pâte à choux nappé d'éclats de pralins et de sucre en grains, garni d'une compotée à la mangue, d'une crème pâtissière vanille, surmonté d'une ganache montée aux fruits de la passion, décoré d'éclats de chocolat, de mangue, et de crumble amandes. Pour un dessert léger, convivial qui plaît à tous !
Caractéristiques
Diamètre 20 cm Soit 8 parts. Disponible aussi en version Poire Belle Hélène.
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