Eclair Géant "Exotique"

choux aux pralins, compotée mangue, crème vanille et ganache montée passion
Prix: 28,00 €
Référence: Gateau
Arc de cercle en pâte à choux nappé d'éclats de pralins et de sucre en grains, garni d'une compotée à la mangue, d'une crème pâtissière vanille, surmonté d'une ganache montée aux fruits de la passion, décoré d'éclats de chocolat, de mangue, et de crumble amandes. Pour un dessert léger, convivial qui plaît à tous ! 


Caractéristiques

Diamètre 20 cm Soit 8 parts. Disponible aussi en version Poire Belle Hélène.
Anticipez votre commande par mail d'au moins une semaine.


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