Bavarois "Myrtilles Sauvages Entières"

Prix: 38,00 €
Référence: Entremet
Deux génoises légères parfumées au citron, un bavarois riche en myrtilles sauvages entières adoucie par une touche de yaourt grec pour un résultat très crémeux et doux en bouche. Ce gâteau léger est surmonté d'un nappage à la myrtille, d'un cercle en chocolat blanc et de myrtilles fraîches.


Caractéristiques

Moule rond de 21 cm. Soit 10 parts.

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