Entremet "Poire Chocolat & Spéculoos"

Prix:	37,00 €
Référence:	Entremet

Une base croustillante de spéculoos, une délicieuse couche de mousse au chocolat, une délicate mousse à la poire, le tout surmonté d'un nappage poire, décoration chocolat et chantilly. Une texture mousseuse aux saveurs douces pour plaire au plus grand nombre.

Caractéristiques

Moule carré de 20 cm. Soit environ 12/16 parts.

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